超临界二氧化碳萃取工艺特点

在临界状态下，超临界二氧化碳与待分离物质接触，从而可以依次选择性提取不同极性、沸点和分子量的组分。每个压力范围对应的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到混合组分的合理比例，然后通过减压升温的方式将超临界流体变成普通气体，使萃取物完全或基本沉淀，从而达到分离提纯的目的。因此，超临界二氧化碳萃取过程是萃取和分离的结合。

超临界二氧化碳的特点：1. 液体萃取，萃取速度快，特别适用于固体物质的分离和萃取；2. 能耗比普通蒸馏低，在接近常温的条件下操作，适用于热敏性物质和易氧化物质的分离；3. 传热速度快，温度容易控制；4. 适用于挥发性物质的分离。

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