超临界二氧化碳葡萄籽油的萃取

葡萄籽是葡萄酒加工后的副产品，我国是葡萄酒生产大国，每年有大量的葡萄籽副产物，这为其加工利用提供了原料基础。葡萄籽中含有质量分数9%~15%的葡萄籽油，其中亚油酸质量分数高达80%。亚油酸具有防治高血压、动脉硬化、心脏病的功能；对降低人体血清胆固醇和对植物性神经功能失调有明显的疗效。葡萄籽油还含有各种脂溶性、水溶性维生素及多种微量元素，对急慢性维生素缺乏症，特别是对老人、儿童、体弱妇女、孕妇有特效。葡萄籽油在食品、化妆品及医药工业中均有好的应用。

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